
Συνεργαζόμενα εστιατόρια
Ο σεφ Νικόλαος Βαγενάς μετρά πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας και συνεργασίας με κορυφαία εστιατόρια σε Ελλάδα και εξωτερικό. Παρακάτω θα βρείτε κάποιες από τις πρόσφατες συνεργασίες.

Εν Κρυπτώ - Αθήνα
Εξαιρετικό μαγειρευτό φαγητό. Για τους νομάδες και εξερευνητές του κέντρου, για τους δρομείς της καθημερινότητας και τους λάτρεις της μεσογειακής κουζίνας | Executive chef: Nikolaos Vagenas
Thalas - Μύκονος
Η αυθεντική ελληνική κουζίνα συναντά τη μαγευτική ομορφiά της Μυκόνου. Βυθιστείτε στην ουσία της ελληνικής κουζίνας | Menu consulting & Executive chef: Nikolaos Vagenas


Super Paradise - Μύκονος
Μια γαστρονομική εμπειρία στο Super Paradise στη Μύκονο. Οι μέρες σας γεμάτες νόστιμες μεσογειακές - ελληνικές γεύσεις και μοναδικά πιάτα | Head chef: Nikolaos Vagenas
Santana - Νάξος
Ο ιδανικός χώρος για να απολαύσετε το φαγητό σας πάνω στη θάλασσα. Απολαύστε την Ελλάδα στο πιάτο σας | Executive chef: Nikolaos Vagenas


Darling - Πειραιάς
Στις παλαιότερες συνεργασίες του Νικόλαου Βαγενά και το all day cafe restaurant Darling, με διαφορετικές γευστικές επιλογές που μπορείτε να απολαύσετε σε όλη τη διάρκεια της ημέρας | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas
ΝΟΚΒ - Βουλιαγμένη
Στις παλαιότερες συνεργασίες του Νικόλαου Βαγενά το εστιατόριο του Ναυτικού Όμιλου Κατοίκων Βουλιαγμένης στην Αθήνα | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas


Cretan Dream - Χανιά
Το Cretan Dream Resort & Spa είναι ένα πολυτελές θέρετρο με σπα στα Χανιά. Αφεθείτε στη φιλοξενία για την οποία φημίζεται η Κρήτη και απολαύστε το μενού του. | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas
Nuca - Μύκονος
Το Nuca είναι ένα premium boutique hotel που δίνει έμφαση στη φροντίδα, τη σύνδεση και τη ζεστασιά. Προσκαλεί τους επισκέπτες του να βυθιστούν στη φιλοσοφία του slow living, δημιουργώντας τις ιδανικές συνθήκες για απόλυτη χαλάρωση και ουσιαστική ξεκούραση | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas


LO&LA - Σκιάθος
Σχεδιασμένο για να συνδυάζει αρμονικά τις παραδοσιακές ιταλικές γεύσεις της κληρονομιάς του LO&LA με μια σύγχρονη μεσογειακή αισθητική. Τοποθετημένο ανάμεσα στη θάλασσα και τα αστέρια | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas
Lagoon - Αττική
Ο ήχος των κυμάτων δημιουργεί το ιδανικό σκηνικό για μια αξέχαστη γαστρονομική εμπειρία. Στο πολυτελές beach bar, το Lagoon προσφέρει gourmet δημιουργίες που συναρπάζουν τον ουρανίσκο και απογειώνουν τις αισθήσεις | Menu Consulting: Nikolaos Vagenas
